补脾养胃袪湿气这几日温度开始上升,东北一些地区已经31°了,温度快速上升,这些信息透露着要入夏了,成功入夏之后就会发现天气炎热导致心情烦躁、胃口不佳。这时候一碗八宝粥加一碟咸菜,舒服,再吃上两个荠菜煮鸡蛋,开心,再吃两片西瓜,来一小碟樱桃,爽! 八宝粥,又叫腊八粥,中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥”。八宝粥是由多种食材熬制的粥,所有很多不同材料的八宝粥,在夏日最适合食用健脾胃八宝粥,熬制需芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。先用前几样先煮40分钟,在加粳米煮烂成粥,温服,健脾胃,补气益肾,养血安神。 咸菜开胃,荠菜健脾化湿,利水消肿,清热平肝,止血明目,西瓜能解太阳、清热生津、解渴除烦,西瓜皮与其同功,所以西瓜皮也挺美味。 樱桃可调理脾胃虚弱,少食腹泻,对养胃也有不错的效果。 最后祝大家开心健康的进入夏季。 要健康爱八方 |
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